本日も平和

久々に米炊いたら、とぎ汁に飛びついた。

家の猫達、どう言う訳か米のとぎ汁好きなんだよな。

まあ、飲むのはといだ直後の新鮮なとぎ汁だけだから、放っておいてます。

最近ちょっとはまったラーメンがあります。

中央道、石川パーキングエリアの「八王子ラーメン」

たまねぎと、スープを脂が覆っているのが特徴と店内に書いてありましたが。

そんなに、気になるほど脂浮いてないし、どちらかと言えばあっさり風味。

地元の「西新井ラーメン」と麺とスープの味が全く一緒。

多摩地区へ行く時の、定番朝食処になりそうです。